Поиск компании
Производство птицы в Красноярском крае
Производство птицы в Красноярском крае

Красноярский край занимает почти 14% территории России. Его протяженность с севера на юг составляет 3000 км, что обуславливает значительное разнообразие природных условий. На севере края господствует суровая арктическая природа, южнее климат становится мягче, но по-прежнему отличается продолжительной зимой и сравнительно коротким, теплым периодом. Значительная часть местного сельхозпроизводства сосредоточена в центральной и юго-западной частях региона, где холодная, снежная зима и теплое, продолжительное лето.

В середине января 2024 года губернатор Красноярского края Михаил Котюков поставил задачу по обеспечению жителей региона мясом птицы собственного производства. Его поручение – проработать необходимые и эффективные меры поддержки, чтобы красноярцы не испытывали проблем с приобретением птицеводческой продукции и не зависели от поставок её из других регионов.

Состояние отрасли

Поручение главы региона возникло не на пустом месте. В значительной степени оно основано на положительной динамике развития отрасли. Так, в 2019 году производство птицы составляло 20,5 тыс. т, в 2023 году оно увеличилось до 38,5 тыс. т (↑на 12,1% по сравнению с 2022 годом), а производство куриных яиц составило 837,2 млн штук (↑6,7%). По итогам года в сельскохозяйственных организациях края среднестатистическая яйценоскость курицы достигла 342 яиц в год (↑5,2%).

Наблюдается и рост поголовья сельскохозяйственной птицы – с 5 449,5 тыс. голов к 1 июля 2021 года до 5 738,7 тыс. голов к середине 2022 года. Сообщается, что на долю организации Красноярского края в 2022 году приходилось 7% производства мяса и субпродуктов домашней птицы в Сибирском федеральном округе. Некоторое снижение птичьего поголовья к 1 января 2024 года в сельхозорганизациях объясняется технологическими процессами производства, нацеленными на замену продуктивной птицы и на убой.

Согласно данным краевого министра сельского хозяйства, в 2022 году региональные птицеводы в качестве компенсации части своих затрат получили 206 млн рублей, а в 2023 году – 236,5 млн рублей. Одним из следствий стало увеличение производства куриного мяса в 2023 году на 12%. Планируются и дальнейшие меры поддержки АПК края, в рамках которых на протяжении 2024 года предусмотрено субсидирование на 10 млрд рублей.

Крупные производители

Ведущие позиции в сфере краевого птицеводства удерживают 7 птицефабрик, пять из которых сосредоточены на производстве яиц, а две – на производстве мяса:

  • АО «ЕнисейАгроСоюз» – крупнейшая бройлерная фабрика региона, продвигающая свою продукцию на рынке под торговой маркой «Енисейский бройлер»;
  • АО «Шушенская птицефабрика», специализирующаяся на программах здорового питания, актуальных для детского и диетического рациона;
  • ОАО «Птицефабрика Заря» – племенной репродуктор второго порядка и единственный краевой экспортёр куриных яиц, поставляемых в Монголию;
  • ОАО «Птицефабрика «Бархатовская» – один из крупнейших производителей куриных яиц в крае;
  • ООО «Птицефабрика «Преображенская», занимающаяся в основном яичным птицеводством;
  • ООО «Налобинская птицефабрика», также нацеленная на производство яиц;
  • ООО «Боготольская птицефабрика», целью создания которой является производство куриного мяса и яиц.

Перспективы отрасли

До 2026 года в два ведущих краевых предприятия планируется инвестировать 1,7 млрд рублей. Так, в АО «ЕнисейАгроСоюз» будет вложено 1,1 млрд рублей, что позволит увеличить выпуск мяса птицы на 4,28 тыс. т в год. В Шушенскую птицефабрику инвестируют 577 млн рублей, ожидаемый эффект здесь – прирост производства мяса птицы на 4,45 тыс. т ежегодно. Параллельно будут создаваться производственные мощности, нацеленные на выпуск порядка 18 тыс. т пищевой продукции.

В Сухобузимском районе на птицефабрике «ЕнисейАгроСоюз» не так давно завершилась реконструкция производственного корпуса для выращивания бройлеров, инкубатора и перерабатывающего цеха. В дальнейших планах компании – переоборудование корпуса по убою и первичной переработке мяса птицы, расширение производственных мощностей второй птицефабрики в Манском районе путём строительства там 24 птичников. Ожидается, что это позволит нарастить выпуск продукции к 2025 году до 45 тыс. т.

Заключение

Губернатор Красноярского края поставил перед местными птицеводами амбициозную цель: обеспечить жителей региона 100% местным мясом птицы. Это заявление стало продолжением курса на развитие местного производства, ведь уже сегодня птицефабрики региона полностью удовлетворяют потребности края в этой продукции. Однако губернатор подчеркнул, что достигнутое – не предел. Необходимо наращивать объёмы производства, чтобы не только удовлетворять текущий спрос, но и создавать резервы на случай непредвиденных обстоятельств, таких как сезонные колебания цен или неблагоприятные погодные условия. Для достижения этой цели необходима прочная материально-производственная база, которая в последние годы активно развивается при поддержке краевых властей.

Шушенская птицефабрика
Шушенская птицефабрика
АО Шушенская ПФ - птицефабрика бройлерного направления.
Красноярский край пгт Шушенское
ЕнисейАгроСоюз
ЕнисейАгроСоюз
«Енисейагросоюз» - Красноярский производитель мяса бройлеров.
Красноярский край с. Миндерлинский
Бархатовская птицефабрика
Бархатовская птицефабрика
ОАО «Птицефабрика Бархатовская» – передовое сельскохозяйственное предприятие по производству пищевых яиц в Красноярском крае.
Красноярский край с. Бархатово
Преображенская птицефабрика
Преображенская птицефабрика
ООО Преображенская ПФ - птицефабрика яичного направления.
Красноярский край п. Преображенский
Налобинская птицефабрика
Специализация ООО Налобинская птицефабрика - яичное направление.
Красноярский край с. Новая Солянка
Боготольская птицефабрика
ООО Боготольская ПФ занимается производством пищевого куриного яйца.
Красноярский край п. Птицетоварной фермы
Похожие статьи
Птицеводство Воронежской области
Птицеводство Воронежской области
Воронежская область обладает уникальным географическим положением, которое является настоящим подарком для агропромышленного сектора. Благоприятный климат создает идеальные условия для роста и развития сельскохозяйственных культур.
18.07.2024
Производство яиц в Смоленской области
Производство яиц в Смоленской области
Смоленская область расположена в самом сердце Русской (Восточно-Европейской) равнины. Мягкий умеренно континентальный климат региона благоприятен для сельского хозяйства.
13.05.2024
Производство мяса птицы и яиц в Пермском крае
Производство мяса птицы и яиц в Пермском крае
Пермский край, расположенный в умеренном климатическом поясе, обладает благоприятными природными условиями для ведения сельскохозяйственной деятельности, включая и птицеводство.
19.04.2024