ООО «Генофонд» — предприятие, на котором сосредоточены коллекционные стада кур, цесарок и перепелов разных пород. Создание коллекции при ВНИТИП началось в 1972 году. Учеными института были разработаны принципиально новые методы и приемы сохранения пород птицы в малочисленных популяциях при длительном разведении без интенсивного отбора. Был организован завоз из племенных хозяйств страны кур панциревской белой и черной, первомайской, московской, кучинской, адлерской серебристой, других отечественных пород. Некоторые их них были приобретены у птицеводов-любителей (юрловские голосистые и др.). К моменту организации предприятия «Генофонд» (1994 г.) в коллекции насчитывалось 42 породы кур. В настоящее время их уже 70. Вся птица размещается в птичниках ЭПХ института. Содержание групповое.