Поиск компании
Курская прокуратура возбудила дело в отношении директора одной из птицефабрик
Курская прокуратура возбудила дело в отношении директора одной из птицефабрик

По результатам проверки, проведенной в ноябре на одном из птицеводческих комплексов Курской области, прокуратура привлекла к административной ответственности руководителя предприятия за выпуск в торговый оборот тушек бройлера с остаточными количествами сульфаниламидного препарата, сообщает «Московский комсомолец».

Результаты исследования проб мяса птицы в лаборатории, подведомственной межрегиональному управлению Россельхознадзора по Орловской и Курской областям, показало наличие сульфаметазина в тушках цыплят, предназначенных для отгрузки заказчикам. Поступление сульфаниламида в организм потребителей алиментарным путем может привести к аллергическим реакциям, интоксикации и развитию дисбактериоза.

Специалисты пришли к заключению о несоответствии исследованных образцов требованиям технического регламента ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), прокомментировала решение прокуратуры представитель Россельхознадзора Ольга Чанова.

Источник: meat-expert.ru

Похожие статьи
Производство яиц в Смоленской области
Производство яиц в Смоленской области
Смоленская область расположена в самом сердце Русской (Восточно-Европейской) равнины. Мягкий умеренно континентальный климат региона благоприятен для сельского хозяйства.
13.05.2024
Производство мяса птицы и яиц в Пермском крае
Производство мяса птицы и яиц в Пермском крае
Пермский край, расположенный в умеренном климатическом поясе, обладает благоприятными природными условиями для ведения сельскохозяйственной деятельности, включая и птицеводство.
19.04.2024
Выставки птицеводческой отрасли в России в 2024 году
Выставки птицеводческой отрасли в России в 2024 году
В современном мире специализированные выставки имеют неоценимое значение для развития различных отраслей, в том числе и птицеводства.
17.04.2024